Vestidos para ir de cocktail: ¿qué me pongo?

La coctelería creativa es un universo inmenso que, no sólo incluye la bebida en sí, sino también el “ritual” de tomarse el cocktail. Y como en todo, el outfit que elijamos para disfrutar de este momento es básico. Para que puedas inspirarte y elegir un look adecuado, hemos seleccionado algunos complementos y prendas básicas que te harán deslumbrar. Y no importa si tu eres más de mocktails, las 5 propuestas que encontrarás a continuación, también son válidas para la opción más soft de los combinados.

  1. Vestido
    Esta opción siempre es un acierto. Puedes optar por un vestido más nocturno o bien sofisticar tu look más diurno añadiendo un complemento especial, esto ya lo dejamos a tu elección.
  2. Bolso
    Aquí, nos decantamos por el polifacético clutch sin dudarlo. Lo encontrarás en multitud de estilos: con pedrería, lisos, de seda, con complementos como plumas o borlas, de cierre clásico, de estilo baguette (Shibuya), metalizados, con estampados arriesgados, plateados o dorados, de cuero… Sólo tienes que elegir el que más combine con tu outfit y adelante.
  3. Zapatos
    Para combinar un look de cocktail, preferimos los zapatos de tacón medio más que los taconazos o el zapato plano. Elige un calzado cómoda, que estilice tu figura y que consiga realzar el resto del conjunto. Un zapato discreto siempre otorgará más atención al vestido así que, si éste es tu objetivo, opta por tonos oscuros y lisos.
  4. Joyas
    Haz tuya la frase de “menos es más”. Aunque los complementos oversize están a la orden del día, creemos que a la hora de tomar el cocktail, las joyas que acompañen al vestido, deben ser discretas pero a la vez, deben ser especiales. Apuesta por unos pendientes delicados o un collar joya para completar el outfit. Si te decantas por un collar más barroco, añade unos pendientes sencillos y al revés. Evita parecer recargada.
  5. Maquillaje
    De noche podemos permitirnos alguna que otra licencia en cuanto al maquillaje. Atrévete con una sombra de ojos más oscura que la que llevas habitualmente. Los smokey eyes son una buena opción si no empequeñece el ojo y si está correctamente difuminado. También puedes subir un par de tonos el color de tus labios. Los rojos y granates, siempre son un acierto. Evita combinar unos ojos muy marcados con un tono de labios llamativo. De nuevo, en el maquilla, de igual forma que en las joyas, menos es más.

Después de esta selección fashionista quizás te hayan entrado ganas de fin de semana y estés pensando ya en el plan. Así que te proponemos que este weekend también te atrevas a maridar nuestros cocktails con algunas tapas. Te prometemos que el resultado será inolvidable.

Coctelería molecular

De todos es conocida la increíble cocina molecular de Ferran Adrià y su innovador elBulli, donde la tortilla de patatas o se descomponía magistralmente con nuevas fórmulas y elementos químicos. Esa tendencia ha llegado ahora a las barras de algunas coctelerías donde atrevidos barmans han iniciado una renovación de los cocktails clásicos con nuevas recetas sorprendentes. Es la coctelería molecular, el nuevo trend para los amantes de los combinados que ha venido para quedarse.

Existen muchas técnicas, más simples o más complejas, pero sin duda el nitrógeno líquido y otros mecanismos (hasta ahora sólo usados para otras finalidades culinarias), empiezan a utilizarse cada vez más en muchas recetas de cocktails, buscando como finalidad, nuevas vivencias y texturas que impliquen los cinco sentidos.
Es ya normal descubrir coctelerías (de momento aún escasa…) que usan artilugios como por ejemplo el jeringas, sifones, biberones o el Rotaval (una especie de destiladora de vapor) para crear cócteles con nuevas formas y estructuras (nitromojito, por citar alguno). También es habitual ya el uso de ingredientes como alginatos, goma “xantana” o lecitina para la creación de bebidas únicas.

La creatividad que otorga el uso de estas técnicas nuevas es increíble: con el nitrógeno líquido por ejemplo, debido a su baja temperatura (-196ºc) y poder de congelación se logran texturas más sedosas, temperaturas más frías, formas inusuales (esferificaciones) o colores deslumbrantes. Sin duda un sinfín de opciones por descubrir que dejan boquiabierto a cualquiera.

Otra de las novedades de la coctelería molecular reside en la facilidad para cambiar la estructura de las moléculas de los componentes. Así como el nitrógeno se usa para los conocidos como “cócteles frozen”, existen otros productos que transforman el liquido en gelatina, emulsiones, cuerpos sólidos o humo. Ello permite por ejemplo inserir el combinado en pequeños tubos de ensayo y presentar los cócteles en contenedores, formas o colores personalizados, algo inusitado hasta la fecha y que sin duda abre una puerta a la imaginación y descubrimiento de nuevas experiencias sensitivas.

En definitiva, la coctelería creativa está en auge y cada vez serán más los barman que convertirán su bar en verdaderos laboratorios para deleitarnos a todos con sus nuevas creaciones dignas del mejor alquimista. Estaremos atentos a las novedades y mientras tanto seguiremos deleitándonos cada día con los mejores clásicos ofrecidos por nuestros mejores barman en Bonavida Bar. ¡Os esperamos!

¿Quiéres disfrutar de un buen cóctel? Simone Guido, nuestro bartender World Class tiene creaciones propias muy exclusivas, ¡te esperamos en BonaVida!

Nuestros favoritos en Passeig de Gràcia: Armani

El Paseo de Gracia fue ya en sus inicios como paseo, en 1821, un lugar donde pasear y relajarse, un pulmón para el ocio de los ciudadanos. Con la edificación del paseo, dentro del proyecto del Ensanche de Cerdà, la beautiful people barcelonesa ocupó ese espacio, llenándolo de glamour, carruajes, vestidos parisinos para ver… y dejarse ver.

Ése espíritu exclusivo pervive, después de más de cien años. Algunos elementos arquitectónicos y urbanísticos siguen respirando, y atrayendo miles y miles de turistas. Pero el corazón de este paseo palpita también gracias a las tiendas de marcas exclusivas que aterrizaron para ser parada obligada de barceloneses y turistas que aprecian el lujo y la calidad.

De entre ellas, una de nuestras firmas favoritas es Armani. En 1975, de la mano de Giorgio Armani y su amigo y socio, Sergio Galeotti nacía Giorgio Armani, la eclosión de 25 años de experiencia de Armani dentro del mundo de la moda. Giorgio Armani, habrá quien no lo sepa, cursó tres años de Medicina, hasta que descubrió que su fascinación por el cuerpo humano se satisfacía vistiendo y ensalzando sus formas. Se hizo ayudante de fotografía del mítico “Il Rinascente”, el famoso almacén de ropa y complementos de Milán. Nino Cerruti se fijó en él en 1964, y lo fichó: allí Armani aprendió todo lo que se debía saber sobre la elección de las telas, el corte, la confección y la comercialización. Su vibrante personalidad le hizo destacar pronto como un creador original. En 1975, la leyenda de Armani empezó a caminar y a día de hoy es sin lugar a dudas una de las más influyentes en el mundo de la moda.

La del Paseo de Gracia es una de las alrededor de 300 tiendas que la marca tiene en 36 países. El universo del admirado Giorgio Armani puede encontrarse en su número 6, con las colecciones completas para hombre y mujer de Emporio Armani y Armani Jeans, la marca de ropa deportiva EA7 y un corner de Armani/Dolci, la gama de productos delicatessen formada por chocolates, conservas y tés.

Una visita a esta tienda es un viaje al buen gusto, a la elegancia, a la sencillez, al sexy chic y al saber hacer de una marca que con cada lanzamiento, conquista sin reservas.

Necesitarás reposar todas esas sensaciones, y para ello, nada mejor que un Cosmopolitan en el BonaVida, donde la gente guapa quiere estar, cuando está en Paseo de Gracia.